产品描述
产品介绍:
新西兰全脂奶粉是一种可溶性奶粉,通过喷雾干燥法制成。全脂奶粉是与新鲜牛奶成分最相近的脂制品。
产品特点:
1、 极佳的溶解度、奶味香浓
2、 高品质及素质均一、不含抗生素
3、 经充惰性气体防氧化处理、低细菌指数
4、 包装坚固
理化指标:
乳脂 26.0%min
蛋白质 24.0%min
水分 3.5%max
滴定酸度 0.16%
不溶解指数 0.5mml max
细菌总数 20000/g max
大肠杆菌群 90/100g max
沙门氏菌 不存在/750克
感官 正常
建议用途:
供再加工制成还原奶,超高温(UHT)牛奶,淡炼乳,发酵乳品,乳酪,冰淇淋及糖果等食品。也是各类烘焙食品,速溶饮品,营养食品及各类方便食品的常用原材料。
储存须知及保质期:
全脂奶粉容易受潮,故应储存在阴凉及干燥的地方,切记不可放在阳光之下及有浓烈气味的环境中,不可接触墙及地面。推荐储存条件为:温度在25℃以下,相对湿度在65%以下。产品保质期为24个月。
产品生产流程:
原奶处理→标准化→巴氏杀菌→奶粉冷却→浓缩→雾化、干燥→包装
产品图片
图 1
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