产品描述
枫和酒庄(Chateau Fonreaud)位于法国龙德省梅克利斯塔克法定产区,属于利牛斯山沙砾土质的坡地,是梅多克区的制高点。占地36公顷的葡萄园内种植了赤霞珠、美乐和小维铎这三个品种的葡萄。
枫和酒庄主要运用传统自然的方式种植葡萄,通过独有的工艺及精心细致的酿制过程使三个品种的葡萄特点更显著的呈现出来;赤霞珠强烈的口感被清新的美乐香味所中和,变得柔软温和,从而透露出小维铎特有的浓郁香味。此款酒庄酒非常适合收藏,特别是运用恰当的方式储藏几年后,其风味将更为丰富且独特。此款酒带有黑色水果和恰到好处的橡木气息,口感密集而有架构,单宁感强,让酒在口中变得圆润并富含丰富的单宁,有着天鹅绒丝般的质感。
配餐建议:适合与野禽,红肉或奶酪等搭配
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