| 型号： | DP65， DP85 |
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| 品牌： | - |
| 原产地： | 中国 |
| 类别： | 工业设备 / 食品饮料和粮食加工机械 |
| 标签︰ | 拉丝蛋白设备 , 组织蛋白设备 , 素肉挤压机 |
| 单价： |
-
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| 最少订量： | 1 件 |
| 即时通讯: |  | 最后上线︰2015/10/06 |
组织蛋白的制取是采用一种机械和化学的方法，在特殊的专用设备里改变原料中蛋白质的组织形式。组织蛋白质具有较高的营养价值，食用时具有与肉类相似的咀嚼感觉。脱脂蛋白粉或浓缩蛋白加入一定量的水分，在挤压膨化机里强行加温加压，在热和机械剪切力的联合作用下，蛋白质变性，结果使蛋白质分子定向排列并致密起来，在物料挤出瞬间，压力降为常压，水分子迅速蒸发逸出，使组织蛋白呈现层状多孔而疏松，外观显示出肉丝状。其生产工艺采用一次膨化法工艺流程：
原料及添加物(碱、盐) → 加水搅合 → 挤压膨化 → 切割成形 →干燥冷却 → 拌香着色 → 包装 →成品
原料： 低温豆粕，花生粕
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型号 |
DP65 |
DP85 |
DPS70 |
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装机容量 |
110KVA |
200KVA |
60KW |
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消耗容量 |
80Kw |
140Kw |
40KW |
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产量 |
200-260kg/h |
500-600kg/h |
50-80kg/h |
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尺寸 |
13×2×4m |
17×2×5m |
12*2*3m |
| 付款方式︰ | TT |
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