产品描述
健康特性：
1.经常食用橄榄油可大大降低乳腺癌和糖尿病的发病率.
2.对幼儿和青少年的骨骼生长大有好处.
3.有助于促进消化和预防消化不良，有助于预防胃溃疡．
4.易于肠道吸收，具有通便功效．
橄榄油与母乳结构相似，有益于脑神经等神经系统，特别是对婴幼儿大脑的发育有好处
橄榄油具有抗病毒感染和各种炎症的作用，特别有助于软组织的治疗．
橄榄油俗称“美人油”，它富含维生素A、D、E、F、K，这些都是容易被人体吸收的脂溶性维生素，尤其是维生素E的含量是所有植物油中含量最高的。维生素E和脂溶性维生素对滋养干燥皮肤及头发特别奏效。橄榄油蕴含的亚麻油酸和次亚麻油酸，能重建皮肤保护膜，且营养成分容易被皮肤底层吸收，对保护和滋养皮肤有着不可替代的功效。现代很多化妆品以橄榄油作为主要成分。
去除妊娠纹、护发、护肤、敷面、上妆、卸妆、防止皮肤干裂、防晒等。
橄榄油用于煎炒烹炸：橄榄油富含抗氧化物，加热到200——220摄氏度也不会产生过氧化物，对人体无害，因此可以放心用于食品煎炸。
橄榄油用于烧烤：用橄榄油烧烤，食物会发出特别的香味和口味。
橄榄油用于腌制：橄榄油很容易渗进食物里面，并把腌料的味道带进去，让肉质变软，去除鱼腥味。
橄榄油用于烘焙：橄榄油可以用于烘面包和甜点，味道远比奶油好，橄榄油可以增加面粉的香味，使面团变软，保持新鲜时间长。
橄榄油日常小知识
1 如果不习惯喝油，可以兑入果汁，因为橄榄油本身就是橄榄果油汁。
2 按照中国方法做完菜（特别是一些不吸油的菜），端盘上桌后，再在菜上浇上橄榄油。这样即健康，又可以使食物更香滑，味道更醇厚。
3 喜欢吃面食的消费者，可将橄榄油和入饺子，馄饨等的馅料中。这样蒸熟，或煮熟后的饺子或混沌口感爽滑，果香醇厚。
4 涮火锅的调料中可加入适量的橄榄油，把食物从涮锅中捞出后，放入加了橄榄油的调料中拌一拌，再入口，口感细腻爽滑。
5 蛋炒饭即将出锅前淋上橄榄油，果香扑鼻，且粒粒留香。
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图 1
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