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氯霉素  (Chloramphenicol,  CAP) 是一种广效性抗生素。其具有治疗效果好及价

格低廉等优点，普遍应用于家畜禽等各种传染性疾病的治疗。然而氯霉素已被证实

会抑制人体骨髓造血功能而引起再生障碍性贫血症和粒状白细胞缺乏症等。近年来，

食品中的氯霉素残留对人类的健康造成了极大的威胁，也引起许多国家食品安全检

验单位的注意。 

本公司研发之氯霉素快速检测试剂套组，使用简便，整个操作过程约40~60分钟即

可完成。其原理为：在试剂片中央的白色膜面喷2条隐形的线（如下图），上面一条

为C线（Control Line），下面一条为T线（Test Line: 氯霉素-载体复合体）；若检体不

含氯霉素(即氯霉素浓度小于0.3 ppb），反应片上之氯霉素抗体-胶体金复合体将因大

部分为T线所捕获而明显看得到T线。同理，若检体氯霉素浓度大于0.3  ppb，则T线

将变淡或看不到（氯霉素浓度越高，T线成色越淡)。