型号: | 300 |
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品牌: | 春秋 |
原产地: | 中国 |
类别: | 工业设备 / 食品饮料和粮食加工机械 |
标签︰ | 真空滚揉机 , 滚揉机 , 腌渍机 |
单价: |
¥13500
/ 台
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最少订量: | 1 台 |
最后上线︰2019/03/10 |
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理 ,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍的作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀,缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。
使用滚揉机可得到以下效果:
(1) 使腌制液在原料肉内均匀吸收
(2) 增强肉的结合力,提高肉的弹性
(3) 保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
(4) 增加保水性,提高出口率真
(5) 提高产品的柔嫩性和结构稳定
(6) 滚揉机具有以下功能:
设定滚揉工作时间
设定间歇滚揉时间
真空状态滚揉时间
连续滚揉、间歇滚揉、反转出料
电器控制均采用防水电脑控制
正反转按摩
真空滚揉机技术参数:
型号 |
生产能力 |
总功率 |
转速 |
外形尺寸 |
重量 |
GR—600L(V形齿) |
450KG |
4KW |
7.5转/min |
1780*1020*1683 |
490 |
真空滚揉机配置:
★材质:整机SUS304 2B、架体为碳钢外包不锈钢。
★开元电机2.2KW,山东开元电机集团,纯铜线线包,可保证产品的寿命及动力.
★上海真空泵,电机纯铜线。一年保修保换。
★正泰电气,全国品牌电气,纯正宗电气,可避免小的电气元件的损坏,让设备的电气元件故障率为零。
★电脑防水控制器,防水功能,可设定总工作时间,间歇时间,滚揉时间,正反转滚揉时间。
★滚筒封头为一次成型封头,无接头,可保证产品的实际容量。
★ V型齿可对产品起到保护产品表皮,不损伤外观,不起毛等。对产品的腌制,入味起到快速揉进的作用。比普通单叶片齿可多吸收10%左右的腌制料及淀粉等。可增加产品的出品率,降低成本的最理想的齿形。
诸城春秋食品机械生产的真空滚揉机有100 300 600 700 800 1000 1200 1400,液压滚揉机有 800 1000 1200 1400 2500 3600 6000L欢迎你的来电或洽谈
付款方式︰ | 首付30%,货到付余款 |
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