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辣椒碱

型号:404-86-4
品牌:西安立森
原产地:中国
类别:农业、食品 / 农产品及物资 / 植物提取物
标签︰辣椒碱 , 辣椒素 , 辣椒提取物
单价: -
最少订量:25 kg
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西安立森生物科技有限公司

免费会员陕西省西安市
最后上线︰2017/04/17

产品描述

辣椒碱Capsaicin

CAS:404-86-4

产品别名:天然辣椒碱,辣椒素,(E)-N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)-8-甲基-6-壬基酰胺

分 子 式:C18H27NO3

分 子 量:305.42

规格含量:95%

检测方法:HPLC

食用辣椒果实中产生辣味的物质通称为辣椒素(Capsaicinoids)。辣椒素由十多种辣椒碱类化合物组成,其中主要有:辣椒碱(Capsaicin)和二氢辣椒碱(Dihydrocapsaicin)等。

辣椒素具有很强的镇痛和消炎作用,可用作外用药品燃脂减肥是其潜力所在;以辣椒素为主成分制造的无毒生物防污漆,大量用于海洋船舶、沿海热电站、核电站等,以防止海洋生物的附着或堵塞进水管道;辣椒素还可用作害虫驱避剂、防暴催泪等。

本品来源于食用天然辣椒(Capsicum annuum L.)的果实。目前本公司有年产1500公斤辣椒素的生产能力。

质量标准:

外观:白色或淡黄色针状晶体

辣椒素:≥95%HPLC

熔点:57~66℃

灰份<1.0%

水份<1.0%

产品中无溶剂残留。

质量完全符合美国药典


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辣椒碱 1
图 1
辣椒碱 2
图 2

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