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凝胶型大豆分离蛋白 1
  • 凝胶型大豆分离蛋白 1

凝胶型大豆分离蛋白

型号:A
品牌:哈高科
原产地:中国
类别:化工 / 食品添加剂
标签︰蛋白 , 凝胶
单价: ¥22200 / 吨
最少订量:1 吨
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哈高科大豆食品有限责任公司

免费会员黑龙江省哈尔滨市
即时通讯:点击这里给我发消息最后上线︰2019/08/12

产品描述


HTML代碼︰肉制品专用蛋白A


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原产地: 中国 黑龙江哈尔滨
产品型号: A
产品品牌名称: 哈高科
内包装规格: 20kg
供货能力: 12000吨
产品说明: 原产地 黑龙江 品牌 哈高科
卫生许可证 (黑)卫食证字(2007)第230101-000204号 产品标准号 Q/HGK0001S-2009
净重 20KG(g) 原料与配料 低温豆粕
保质期 18个月(天) 生产厂家 哈高科大豆食品有限责任公司
储藏方法 阴凉干燥处 售卖方式 包装
特产 否


大豆分离蛋白A807特 性:高凝胶性,高持水性,高持油率,高乳化率。
应用领域:肉制品,如火腿肠,各式香肠,午餐肉,鸡丸、鱼丸,面制品、宠物食品等。
包装储存:20KG/袋,纸塑复合袋包装;产品储于通风干燥处,相对湿度不超过75%,不得与有毒、有异味、易挥发或潮湿的物品混放。
技术指标:
项 目 指 标
粗蛋白(以干基计,N×6.25),% ≥ 90
水 分,% ≤ 7.0
灰 分(以干基计),% ≤ 6.5
菌落总数,cfu/g ≤ 10000
大肠菌群,MPN/100g ≤ 30




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凝胶型大豆分离蛋白 1
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