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脆红李子

【品种名称】脆 红 李

【品种来源】：脆红李原产于四川省乐山市，属中国李中的脆李类品种。现分布于四川、江苏、云南、贵州、广西等地。

【营养价值】：李子果实芳香多汁，营养丰富。在100克李的果肉中，含糖7%-17%，酸0.16%-3.0%，单宁0.15%-1.50%。蛋白质0.5-0.7克，脂肪0.2-0.6克，碳水化合物9-12.9克，钙17毫克，磷20毫克，铁0.5毫克，维生素B20.02毫克，维生素P0.3毫克，维生素C2-11毫克等，所有这些成份都是人体不可或缺的营养物质。

【药用功效】：李果味甘、酸，性寒，能清热、利水，有养肝、治肝肿硬和肝腹水的功能。李的核仁味苦，性平，有活血利水、滑肠的功能。内用可治消化不良、牙龈出血、慢性咽喉炎、便秘，外用可消湿疹、瘙痒，并有止痛的功效。

【植物特性】：脆红李子适应性强，树势强健，早结丰产，果实营养丰富，冠形紧凑。一年生枝浅褐色，三年生枝褐色，叶片深绿色，长椭圆形，叶长10cm，叶宽3cm，叶尖渐尖，叶基窄，叶柄长1cm，青绿色，叶脉明显密细，呈网状，叶缘锯齿状明显，花白色，花瓣中型，花粉多。

【果实经济性状】：果实扁圆形，平均单果重15～20g，最大果重35g，果皮底色紫色，着紫红色，果肉紫色，肉质硬，脆，纤维少，味浓甜，具玫瑰香味，可溶性固形物12%～17%，离核、核小、可食率90%，鲜食品质极优。

【结果习性】：早实丰产，树势较旺，萌芽率86％，成枝率26.3％，树冠形成快，４年生树冠幅3米左右，４年生树短、中、长均能结果。 第一年栽树，第二年试果，第三年丰产，第四年，第五年亩产量可达1500～2000kg的效果。

【物候期】： 在乐市地区2月下旬为盛花期，8月中下旬果实成熟，果实发育期200d左右。10月下旬开始落叶。

【适应性、抗逆性】：脆红李对土壤要求不严，以pH6.0～6.5，土层深厚，不积水的沙壤土为宜，其适宜的树形结构为自然开心形，修剪应采用生长期修剪与冬季修剪相结合的原则进行。施肥幼树应薄施勤施,成年结果树年施肥3次，并辅以根外追肥，干旱时应及时灌水抗旱，花期放蜂，并喷施激素和微量元素是增加脆红李着果率的主要措施。在脆红李的生长过程中应加强病虫害的综合防治。

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