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磷脂

型号:SOLEC F
品牌:美国 杜邦
原产地:美国
类别:化工 / 食品添加剂
标签︰美国杜邦 , 进口卵磷脂 , 食品乳化剂
单价: ¥65 / kg
最少订量:20 kg
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上海康诺执信食品有限公司

免费会员上海市虹口区
最后上线︰2020/09/08

产品描述

F系列的卵磷脂是食品级脱油卵磷脂,本产品是高浓缩的磷脂产品(A.I.大于97%)。风味和气味非常柔和。(HLB值大约为7).具有水溶性。干燥的形态易于应用。粉末磷脂几乎可以用在所有需要干燥原料及温和风味的食品配方中。

F系列的卵磷脂是万能乳化剂,可用于糖果,巧克力,焙烤食品以及人造奶油等食品中。


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