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低聚异麦芽糖900粉 1
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低聚异麦芽糖900粉

型号:IMO-900
品牌:-
原产地:中国
类别:农业、食品 / 库存农产品及物资
标签︰低聚糖 , 益生元
单价: ¥13 / kg
最少订量:1000 kg
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济南维辰生物技术有限公司

免费会员山东省济南市
最后上线︰2019/03/15

产品描述

低聚异麦芽糖(CAS:499-40-1

产品介绍:

低聚异麦芽糖(Isomaltooligosaccharide,IMO)又称分枝低聚糖,是一种能改善肠道环境和机体健康水平的功能性低聚糖,主要成分由异麦芽糖、异麦芽三糖、潘糖及更高分支低聚糖构成。

健康功能:

  1. 具有促进双歧杆菌显著增值的特性。
  2. 具有抗龋齿性,低聚异麦芽糖属难发酵性糖,不会被蛀牙菌利用。
  1. 低热量。  

    低聚异麦芽糖900与低聚异麦芽糖500相比,除具有功能特性外,还由于本产品中非发酵性糖含量大于90%,基本上不含葡萄糖成分,因此特别适合糖尿病人使用。

产品指标:

 

   

   

IMO-500

IMO-900

糖浆

糖粉

糖浆

糖粉

水分(%              ≤

 

5

 

5

干物质(固形物)%       ≥

75

-

75

-

PH

4.0-6.0

透光率%

95

-

95

-

溶解度%                ≥

-

99

-

99

硫酸灰分%              ≤

0.3

IMO含量(占总糖)%    ≥

50

90

IG+P+IG含量(占总糖)%≥

35

45

产品应用:

产品类别

功  效

推荐使用量

液体奶/乳饮料

改善肠道菌群

1.0-5.0g/100ml

乳粉

烘焙食品

调节肠道菌群

1.0-3.0g/100g

膨化食品

降血糖、调节肠道菌群

1.7-3.3g/100g

软饮料

益菌因子,改善口感

0.1-1.2g/100ml

固体饮料

益菌因子,改善口感

5.0-10.0g/100g

糖果/巧克力

耐热,防龋齿

5.0-6.7g/100g

保健食品

保湿,延长货架期

5.0-60g/100g

餐桌甜味剂

保湿,延长货架期

 

酒类

益菌因子,改善口感

0.1-2.0g/100ml

使用方法:

按生产需要适量直接添加。

包装规格:

IMO-90025kg/     

乳制品,保健食品,婴幼儿食品,饮料,酒类,糖果,肉制品,面制品等


产品图片

低聚异麦芽糖900粉 1
图 1

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