型号: | IMO-900 |
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品牌: | - |
原产地: | 中国 |
类别: | 农业、食品 / 库存农产品及物资 |
标签︰ | 低聚糖 , 益生元 |
单价: |
¥13
/ kg
|
最少订量: | 1000 kg |
最后上线︰2019/03/15 |
低聚异麦芽糖(CAS:499-40-1)
产品介绍:
低聚异麦芽糖(Isomaltooligosaccharide,IMO)又称分枝低聚糖,是一种能改善肠道环境和机体健康水平的功能性低聚糖,主要成分由异麦芽糖、异麦芽三糖、潘糖及更高分支低聚糖构成。
健康功能:
低聚异麦芽糖900与低聚异麦芽糖500相比,除具有功能特性外,还由于本产品中非发酵性糖含量大于90%,基本上不含葡萄糖成分,因此特别适合糖尿病人使用。
产品指标:
项 目 |
指 标 |
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IMO-500型 |
IMO-900型 |
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糖浆 |
糖粉 |
糖浆 |
糖粉 |
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水分(%) ≤ |
|
5 |
|
5 |
干物质(固形物)% ≥ |
75 |
- |
75 |
- |
PH值 |
4.0-6.0 |
|||
透光率% |
95 |
- |
95 |
- |
溶解度% ≥ |
- |
99 |
- |
99 |
硫酸灰分% ≤ |
0.3 |
|||
IMO含量(占总糖)% ≥ |
50 |
90 |
||
IG+P+IG含量(占总糖)%≥ |
35 |
45 |
产品应用:
产品类别 |
功 效 |
推荐使用量 |
液体奶/乳饮料 |
改善肠道菌群 |
1.0-5.0g/100ml |
乳粉 |
||
烘焙食品 |
调节肠道菌群 |
1.0-3.0g/100g |
膨化食品 |
降血糖、调节肠道菌群 |
1.7-3.3g/100g |
软饮料 |
益菌因子,改善口感 |
0.1-1.2g/100ml |
固体饮料 |
益菌因子,改善口感 |
5.0-10.0g/100g |
糖果/巧克力 |
耐热,防龋齿 |
5.0-6.7g/100g |
保健食品 |
保湿,延长货架期 |
5.0-60g/100g |
餐桌甜味剂 |
保湿,延长货架期 |
|
酒类 |
益菌因子,改善口感 |
0.1-2.0g/100ml |
使用方法:
按生产需要适量直接添加。
包装规格:
IMO-900粉25kg/包
乳制品,保健食品,婴幼儿食品,饮料,酒类,糖果,肉制品,面制品等