| 型号： | HF-07 |
|---|---|
| 品牌： | 海发 |
| 原产地： | 中国 |
| 类别： | 化工 / 无机原料 / 无机盐 |
| 标签︰ | 乳酸钙 , 814-80-2 |
| 单价： |
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| 最少订量： | - |
| 最后上线︰2022/03/31 |
| 产品名称：乳酸钙
规格含量：98.0-101.0% 等级：食品级 CAS号：814-80-2 包装：25Kg覆膜牛皮纸袋/纸板桶； |
性状：
白色至乳白色结晶或粉末，基本无臭无味。易溶于热水成透明或微混浊的溶液，不溶于乙醇、氯仿和乙醚。水溶液的Ph值为6.0～7.0。在空气中易风化，加热至120℃失去结晶水。
用途：
1、用作食品添加剂、儿童营养食品的强化剂，医疗上用于补充钙质。
2、乳酸钙是一种很好的食品钙强化剂，吸收效果比无机钙好。可用于婴幼儿食品，使用量为23～46g/kg；在谷类及其制品中为12～24g/kg；在饮液和乳饮料中为3~6g/kg。还作面包发酵粉的膨松剂和缓冲剂。
3、用作营养强化剂的钙剂，作面包、糕点等的缓冲剂、膨松剂。也可用于面包、糕点、面食品、市制奶粉、豆腐、豆酱、腌制品等。作为强化剂它与其他钙类容易被吸收。作为药物使用，可防治缺钙症，如佝偻病、手足搐搦症，以及妇女妊娠、哺乳期所需钙的补充。
