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品名：生姜提取物，黑生姜提取物
英文名：Ginger Root P.E.
拉丁名：Zingiber Officinale Rosc
提取来源：姜科植物姜Zingiber officinale Rosc 的新鲜根茎

性味归经：辛，微温 归肺脾胃经。
有效成分：姜辣素 Gingerols

组成成分：含挥发油。主成分为姜醇（zingiberol）、姜烯（zingibereue）、水芹烯（Phellandrene）、柠檬醛（Citral）、芳樟醇（Linalool）等。尚含辣味成分姜辣素（gingerol），分解则变成油状辣味成分姜烯酮（Shogaol）和结晶性辣味成分姜酮、姜萜酮（Zingiberone）的混合物。此外，尚含淀粉和树脂状物质。

产品规格：5% ；6%；水溶性10：1

产品性状：棕黄色粉末，气香特异，味辛辣。 
测定方法：HPLC

主要应用：具有健胃抗胃溃疡、利胆、保肝、强心、抑制血小板聚集、防晕、抗肿瘤、中枢抑制、增强免疫力、抗菌、杀虫、消炎之作用，还具有很强的抗氧化能力。

1、净化结肠，缓解痉挛，刺激循环系统。
2、用于治疗结肠炎，恶心呕吐，发烧及头疼，也可用于人体寄生虫疾病。
3、安全的食品添加剂及烹饪调料。
包    装： 25公斤/纸板桶；1公斤/铝箔袋；或根据客户需求

保存：置于阴凉干燥、避光，避高温处

有 效 期： 24个月