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合肥元政农林生态科技有限公司是一家专业从事特色山野菜的育种、种植、生产加工以及出口贸易与一体的国家级高新技术企业、省级农业、林业产业化龙头企业。公司以干燥山野菜、真空包装山野菜、调味即食山野菜以及养生山野菜酱品四大系列为核心，主要产品有：薇菜、蕨菜、贡菜、山蕗、莲藕、金针菇等，通过引进国际先进的生产线，采用传统和现代工艺相结合，实施严格的质量管控并提供优质的服务。公司先后通过ISO9001、ISO22000认证、日本OCIA有机认证和美国FDA认证,并与美国、日本、韩国等多个国家建立了长期稳定的合作关系。公司自有千亩已通过科技部“创新基金”项目立项和验收的山野菜人工驯化试验基地，同时获得国家新品种认定2项，国家发明专利多项，并已通过合肥市野生蔬菜工程技术研究中心的认定。

贡菜典故：

贡菜，在中国的栽培历史已有两千多年，相传西元前218年，张良刺秦始皇未中，逃匿邳州于圮桥遇黄石公授“天书”时，太公真人见张良肌黄面瘦，让其生食苔干，张良食后容颜焕发，气色红润，成为一位白面书生。张良为西汉军师后，仍不忘苔干之美味，因此命地方官将邳州特产苔干进贡汉高祖刘邦品尝，刘邦食后甚是喜欢，赐名为“贡菜”。

另一说则是清乾隆年间苔菜被当贡品进了宫，因此被称为“贡菜”。 而且乾隆皇帝六下江南时，都会要品尝用贡菜做的菜肴。

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