型号: | XBF-65-II |
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品牌: | - |
原产地: | - |
类别: | 农业、食品 / 加工食品 / 其他加工食品 |
标签︰ | - |
单价: |
¥100000
/ 件
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最少订量: | 1 件 |
最后上线︰2019/07/08 |
玉米片早餐谷物生产线
玉米片早餐谷物生产线:
采用先进的台达系列变频器调速技术,使设备运转更平稳、更省电;
强制润滑系统,以保证设备传动部分具有更长的寿命;
全自动温控系统,以使温度控制更直观、参数更精确;
全自动水冷系统,辅助温控系统保证设备参数运行稳定;
螺杆具有自清洁功能,停机无需拆卸螺杆清理。
旋切系统,采用软刀片切割技术,减少配件损耗,刀片调节使用更加方便
工作原理:物料进入膨化机中,螺杆螺旋推动物料形成轴向流动。 由于螺旋与物料,物料与机筒,以及物料内部的机械摩擦,物料被强烈的挤压、搅拌、剪切,其结果物料被进一步细化、均化。随着压力的逐渐加大,温度相应升高,在高温、高压、高剪切条件下,物料的物性发生变化。由粉状变成糊状,淀粉糊化,蛋白变性,纤维质部分降解、细化,致病菌被杀死,卫生指标提高,有毒成分失活。
当糊状料从模孔喷出的瞬间,在强大的压力差作用下,物料被膨化、失水、降温,膨化产品结构疏松、多孔、酥脆,且有较好的适口性和风味。