产品描述
玉米低聚肽 小分子多肽 玉米蛋白粉食品级 玉米肽 营养强化剂 280-220 (陕西泰克报价)
玉米低聚肽粉--拉丁文名称为Corn oligopeptides powder,其是以玉米蛋白粉为原料,经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺生产而成的。
玉米低聚肽粉作为玉米蛋白经过酶降解而获得的多种小肽的混合物,除具有肽类物质的优良特性——优于氨基酸或蛋白质的直接吸收、溶解性强(在大范围的pH值下均能完全溶于水,无浑浊和沉淀物产生)、稳定性强(对热稳定,组分不改变,功能不丧失)、安全性高等特性以外,还具有自己所独有的特殊功能。
玉米低聚肽(玉米肽)具有可靠的安全性。玉米肽具有多种生物活性。
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