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新鲜的纳豆味道比较淡，超过一周的时间就会变味，日本经常会加入酱油或芥末调料来食用。我们也可将纳豆和自己喜欢的味道搭配起来，只要不加热纳豆可以和很多蔬菜搭配。

纳豆起源于中国古代，自秦汉（公元前221年-公元220年）以来开始制作，由黄豆通过纳豆菌（枯草芽孢杆菌）发酵制成豆制品，具有粘性，风味特殊，味道微甜。

市场前景广阔

纳豆得到越来越多的认可。纳豆已成为盛行于日本、加拿大、美国和欧洲一些国家的一种有益的食品。纳豆在我国作为新兴的发酵食品，深具开发潜力。

丰富的营养成分

纳豆含有黄豆全部营养和发酵后增加的特殊养分，含有皂素，异黄酮，不饱和脂肪酸，卵磷脂，叶酸，食用纤维，钙，铁，钾，维生素及多种氨基酸、矿物质。

含有纳豆激酶

纳豆激酶，是纳豆发酵过程中由纳豆枯草杆菌产生的一种丝氨酸蛋白酶。具有溶解血栓，降低血粘度，改善血液循环，软化和增加血管弹性等作用。

多种吃法总有适合你口味的;香辣蔬菜，纳豆拌菜，鸡丝纳豆，水果纳豆，纳豆卷饼，纳豆什锦

自带调料包     微咸略苦      搅拌即食

食用方法：

1、先从冰箱取出解冻

2、用筷子搅拌纳豆出粘丝

3、放入酱包

4、轻轻搅拌几下，即可食用