使用楔形滤芯的金属过滤器(烛式过滤器)具有以下优点:可以实现全封闭自动过滤,能满足食品卫生认证规范;滤芯强度高,运行稳定,产品品质稳定,成型度好;滤芯寿命长,无耗损,设备运行费用极低;过滤后的残留物少,生产得率提高;