1.卷面式的输面压轮卷面,不会破坏面的筋性、保护面的筋道,不伤面,仿手工制作,给馅更加流畅、均匀,包子成型效果很好。
2.制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性好,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽。
3.本机采用电脑屏控制,使控制准确。