型号: | 500g*30 |
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品牌: | 得劲 |
原产地: | 中国 |
类别: | 化工 / 食品添加剂 |
标签︰ | 兰州拉面 , 拉面剂 , 强筋剂 |
单价: |
-
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最少订量: | 10 件 |
最后上线︰2018/11/09 |
商品名称:得劲兰州牛肉拉面王
系列:君发系列
规格:
规格 |
整件规格 |
外包装 |
单件重量 |
备注 |
500g |
500g*30 |
纸箱 |
15kg |
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国标:GB26687-2011
生产许可证号:豫XK13-217-02087
特点:兰州牛肉拉面王是复旦大学研究生研制的新产品,与传统的蓬灰比较有拉面不易断条,面质更“筋”,易拉多道面,脱去了氰、砷、铅等有害成分,去除了传统蓬灰的黄、腥等不良气味,口感较好,具有速溶性等特点。本品是更好的兰州拉面制剂,也适用于制作凉皮、面条及家庭拉面。本品全国适用。
配料:维生素C2%,磷酸三钙2%,偶氮甲酰胺1%,α-淀粉酶0.4%,木聚糖酶0.4%,脂肪酶0.2%,食用玉米淀粉
适用范围:小麦粉及其制品
使用方法:本品用水溶解后即可使用
使用量:每袋拉面剂(500g)兑水5斤,拉制面粉180斤
贮存条件:防潮防热,存放于阴凉干燥处常温密封保存
保质期:12个月