| 型号： | - |
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| 品牌： | 扶桑JFQ |
| 原产地： | 中国 |
| 类别： | 化工 / 食品添加剂 |
| 标签︰ | 柠檬酸钠 , 扶桑 |
| 单价： |
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| 最少订量： | - |
| 最后上线︰2021/04/28 |
无色晶体或白色粉末，没有气味，具有凉爽的咸味；含量99％－101％（以干基计）。
柠檬酸钠用途：在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酪乳的营养增补剂，乳化剂、调味剂等。如在饮料中可缓和柠檬酸的酸味，可防止乳制品的酸败，用于干酪、肉糜的增粘剂，果冻、果汁的胶凝剂，干酪、冰激淋的乳化剂、稳定剂等。医药工业中作抗血凝药，糖浆制剂中作防腐剂。
