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赤藓糖醇 erythritol 1
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赤藓糖醇 erythritol

型号:20-80mesh
品牌:天绿原
原产地:中国
类别:化工 / 食品添加剂
标签︰赤藓糖醇 , 丁四醇 , 食品添加剂
单价: ¥29000 / ton
最少订量:1 ton
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山东三元生物科技股份有限公司

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最后上线︰2018/11/11

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赤藓糖醇是一种新型“零”热值甜味剂,是以葡萄糖为原料利用现代生物技术,经微生物发酵,钠滤、膜过滤、精制结晶等工序制成,是所有天然甜味剂中能量最低的一种,食用安全性好。

1.赤藓糖醇的热量系数仅是蔗糖的1/20,木糖醇的1/15,食用后不会引起人体脂肪的增加。

2.赤藓糖醇的耐受性好,人体最大无作用量是山梨醇的2.7-4.4倍,木糖醇的2.2-2.7倍,可避免肠胃不适并增强人体免疫力。

3.赤藓糖醇入口清凉,无有些糖醇类甜味剂口感不良的感觉。不为人体内酯酶分解利用,食用后不会引起血糖升高。

4. 赤藓糖醇不被口腔链球菌利用,抗龋齿功能明显,对保护少年儿童的口腔健康十分重要。

5. 赤藓糖醇在咖啡伴侣中作为无糖、保健配料,能带来良好的口感。

6.赤藓糖醇在食品加工中可用于焙烤、糕点、巧克力、乳制品、糖果、餐桌糖、饮料等食品中,用于替代白砂糖,不仅保持了视频的色、香、味,还能有效的防止食品变质。

7. 糖果、餐桌甜味料、冰激淋单独使用赤藓糖醇时,由于结晶性高,可制成硬而脆的糖果,与其他糖类混合可制成具有低能量,无腐蚀性的糖果或粉状、方状非吸湿性餐桌甜味剂。

付款方式︰电汇

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赤藓糖醇 erythritol 1
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