型号: | Z-98 |
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品牌: | 资源 |
原产地: | 中国 |
类别: | 化工 / 食品添加剂 |
标签︰ | 大蒜油 , 合成大蒜油 , 大蒜精油 |
单价: |
¥350
/ 公斤
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最少订量: | 2 公斤 |
最后上线︰2024/08/15 |
资源纯化大蒜油
色状:浅黄色挥发透明液体
香气:具有大蒜特有的刺激性香气
香味:大蒜特有的辛辣味
主要成分:大蒜素
产品特性
(1) 溶于大多数植物油中,在乙醇中完全溶解
(2) 留香时间长
(3) 具有较强的抗菌、抗氧化作用
产品应用
(1) 咸味香精的香原料
(2) 医药保健品原料
用法用量: 根据工艺需要适量添加,参考用量:咸味香精 0.01-0.05%;肉制品 0.01-0.03%;方便面 0.005-0.02%;麻辣食品 0.02-0.05%;
质量指标:
项目指标
折光指数(20℃) 1.5580~1.5790
相对密度 (20/25℃)1.0410~1.0960
酸值mg.KOH/g≤20
砷(以As计)%≤0.0002
重金属(以pb计)%≤0.001
包装规格:25KG、10KG蓝色氟化塑料桶
电话:13691286540