产品描述
茶多酚是从绿茶中提取精制而成的 高纯度活性物质,主要成分为儿茶素。
一、茶多酚在医药、保健品中的应用价值:1.清除自由基对衰老有调控效应以及增强人体的免疫能力。2.防治心脑血管病伴高纤维蛋白原症及治疗动脉粥样硬化。3.对化疗和放疗的白细胞减少症,具有很强的升白作用。对病原菌及病毒的生产发育有着抑制和杀灭作用。
二、茶多酚在食品工业中的应用。1.能防止油类食品油脂氧化,延长货架期。2.能有效阻断和降低腌制肉食品中亚硝酸盐的含量。抑制食品色素、维生素类的降解破坏。3.在糖果类食品中可防止糖果氧化和尾酸形成,同时具有护齿防蛀,清除口腔异味功效。
三、茶多酚在日用化工中的应用:在化妆品中,可防止皮质胶原蛋白的氧化--褐色素的形成,与抗氧化物歧化酶(SOD)有着同工异曲的作用,且茶多酚属小分子,更易皮肤吸收。同时茶多酚本身具有的抑菌、消炎、除臭、抗幅射等功能,是人体皮肤健康的优良添加材料。目前已使用于膏霜类化妆品,护肤品、化妆水、浴液、除臭剂、牙膏、漱 口水等产品中。
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