产品描述
辐照食品检测仪(也叫
辐照食品筛查系统)是一款可方便移动的实验室仪器,用于快速检测或筛查食品或其成分是否受过辐照。可检测的范围包括草药、香辛料及调味品,水果及蔬菜(包括脱水蔬菜),以及甲壳类动物和肉类等带有贝壳或骨碎片的产品。是目前欧盟检测
辐照食品的标准方法(
EN13751-2002)中推荐使用的检测仪器(注:欧盟标准
EN13751目前已经被食品法典委员会—
Codex Alimentarius Commission—接受作为一个检测辐照食品的世界标准),同时也是许多欧美国家及日本等在检测进口食品辐照水平时主要使用的仪器 (即通过测量食品的
PSL信号强度判断其是否受过辐照)。
SURRC PPSL辐照食品检测仪由脉冲激发光源、样品室、检测探头、专利的光子计数系统 (UK Patent No 2291707)及控制单元组成,操作非常简单,即可以在实验室使用,也可以携带进行现场测量。利用配套软件,也可与计算机联用进行数据采集和处理。
专利的光子计数技术极大地提高了检测的灵敏度,使得对样品的直接检测变得可能而无需繁琐耗时的前处理。SURRC PPSL系统特别适合于检测草药、香辛料及调味品,也可用于检测水果和蔬菜,以及甲壳类动物和肉类等带有贝壳或骨碎片的产品。事实上,在更广泛的食品范围内,该系统也是适用的。
测量时只需将样品放入带盖培养皿中,然后送入样品室即可。样品不需要制备即可直接测量。非接触式的测量过程使得不同类型的食品的检测非常方便,而不用担心交叉污染。筛查检测只需15秒钟;测试结果会有相应的指示灯指示。对于辐照过的草药和香料等样品,一次性正确检出率在95%以上。
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