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一、夹层锅概述
可倾式夹层锅由罐体、支架、蜗轮、蜗杆等部件组成，罐体可作180度以内的转动，本设备为敞口式浓缩，主要用于制药、食品、化工、轻工等行业对料液的煎煮和浓缩，夹层锅与物料接触部分为不锈钢SUS304，具有较好的耐腐蚀性能，经久耐用，符合GMP要求，同时亦可根据用户要求，可增加搅拌装置。
二.夹层锅的结构说明：
    1.夹层锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式，内外球形锅体中间夹层通入蒸汽加热。
    2.结构形式:分为可倾式、立式(固定)结构，按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌。
    3.锅体材质:(a).内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B)，外涂防锈漆；
               (b).内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
    4.支脚形式:(a).立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。
               (b).可倾式夹层锅:槽钢支架式。

三、夹层锅的主要技术参数

参数-----型号	QJ50	QJ100	QJ150	QJ200	QJ300	QJ400	QJ500
设备容量（L）	50	100	150	200	300	400	500
夹套工作压力（Mpa）	<0.2	<0.2	<0.2	<0.2	<0.2	<0.2	<0.2
蒸发量（kg/h）	30	40	50	65	75	100	150
加热面积（m^2）	0.4	0.45	0.76	1.0	1.15	1.44	1.90
能耗（kg/h）	33	44	55	72	90	110	165
设备重量（kg）	170	190	210	230	320	360	485