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    磷酸二氢钙

    型号：-
    品牌：科多
    原产地：中国
    类别：化工 / 食品添加剂
    标签︰磷酸二氢钙 , 食品添加剂 , 磷酸盐
    单价： -
    最少订量：-
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    连云港科信化工有限公司

    免费会员江苏省连云港市
    即时通讯:最后上线︰2012/04/27

    所有产品信息 (20)

    产品描述

    一、化学名：磷酸二氢钙　,磷酸一钙 MONOCALCIUM PHOSPHATE
    二、分子式：Ca（H2PO4）2·H2O
    三、分子量：252.07
    四、性能：白色结晶粉末或片状结晶，比重2.220，在100℃时失去结晶水，溶于盐酸及硝酸，微溶于水（1.8﹪）。一般含游离磷酸，具有吸湿性（30℃），水溶液呈酸性（ＰＨ±3）。
    五、用途：在食品工业中作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组织改良剂、固化剂、营养增补剂、螯合剂等。如作烘制品、糕点膨松剂；面包、饼干的助酵剂、缓冲剂、果胶固化剂（凝胶作用），酵母食品肉类制品组织改进剂等。
    六、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。
     
    质量指标
    Specification
    HG2927-1999
    外观
    Appearance
    White crystalline powder or flaky crystal
    含量(以Ca计)      ﹪ 
    Content（as Ca）
    15.2-17.2
    砷               ≤﹪
    Arsenic
    0.0003
    重金属（以P b计）≤﹪
    Heavy mental（as P b）
    0.002
    氟化物           ≤﹪ 
    Fluoride
    0.0025
    加热减重180℃,3h ≤﹪
    Weight loss on heating(180℃,3h)
    17.0
    澄清度
    Clarity
    According to the test
    碳酸盐
    Carbonate
    According to the test
    游离酸及其副盐
    Free acid and its auxiliary salt
    According to the test

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    手机︰
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