| 型号： | VFG-6A |
|---|---|
| 品牌： | 一擎机械 |
| 原产地： | 中国 |
| 类别： | 工业设备 / 食品饮料和粮食加工机械 |
| 标签︰ | 预冷机 , 真空冷却机 , 快速预冷机 |
| 单价： |
¥126000
/ 台
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| 最少订量： | 1 台 |
| 即时通讯: | 最后上线︰2010/11/16 |
随着人们生活水平的提高，冷却环节对于熟食品生产企业越来越显得重要了。以前，国内熟食品生产加工行业中的常规作法，多采用的是传统冷却方法，如摊凉式自然冷却法、强制风冷却法、冷库冷却法等等。这些传统冷却方法，需要 7 — 10 个小时；这样使食品长期处在高温细菌繁殖期，很容易繁殖细菌；由于冷却时间长，还会延长运输、包装时间。所以，熟食品生产加工后温度很高，选用真空快速冷却，可以保持原质原味。让大家真正享受 “绿色食品”。
主要应用：含有水分的蒸煮、烹饪熟食品，如快餐、面包、蒸煮薯类、熟肉类、豆制品类、炒菜等；
