型号: | 30 |
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品牌: | 彭太 |
原产地: | 中国 |
类别: | 家居用品 / 灶具炊具 |
标签︰ | 妙炒节能王 |
单价: |
¥2
/ 件
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最少订量: | 300 件 |
即时通讯: | 最后上线︰2013/05/25 |
1、在新锅使用前,先倒入足量的水到锅里,打开电源用大小档火将水烧开,然后用烧开的水混入冷水将锅清洗一遍并倒掉擦干。
(注:新锅需要用开水消毒杀菌)
2、(1)打开电源,用大小档火加热锅体20秒左右,锅内放入适量食物油,均匀摇晃至80%锅体表面,放入大量准备好的猪皮或肥肉,至少熬5分钟以上。
(注:新锅有吃油过程,此方法有利于达到新锅的不粘效果)。
(2)打开电源,用大小档火加热锅体20秒左右,锅内放入适量食物油,均匀摇晃至80%锅体表面,用油布均匀擦拭锅体3分钟以上。
(注:新锅有吃油过程,此方法也有利于润锅使新锅达到不粘)。
(1)与(2)可选其一或同时使用
3、再打开电源,用大小档火加热锅体15秒左右,锅内放入适量刚熬出的猪油,放入青菜,用锅铲按住在锅内来回擦拭,至锅体完全擦匀,然后倒掉青菜,再用洗涤剂将锅体洗干净即可。
(注:新锅养锅时,应用青菜长久擦拭锅内,待青菜变色后在倒掉。)
4、炒菜使用结束后,洗干净锅体,并擦干燥,然后在锅体里抹上一层薄油。
(注:新锅前一个星期可以用锅体擦油放置,有助快速润锅,此为辅助养锅,也可把4省略)
5、使用锅时,将锅体预热充分,并等油温热得差不多,即可放菜.
(冷锅,冷油都易粘锅,特别如含淀粉类食物与肉类)
6、菜油,猪油等为纯度不高的油,不适合无烟锅炒菜,由于此类油的临界温度低于色拉油的240度挥发状态。因此前面点到的猪油只适合养锅,使用时最好与色拉油为纯度较高的油炒菜,有助无烟效果达到最好,让您免受油烟之苦,享受无烟健康厨房。
备注:(每天多炒蔬菜类食物就是最好的养锅,使用前预热好锅体的温度,各类不同食物按食物不粘性能放足够量的油。)
实价另报