产品描述
Stevia ST90
【规格】steviol glycoside 90%
【甜度】大于250倍
【性状】白色粉末,水溶性很好,易溶于乙醇,味道清凉,有后苦味。在PH5-7溶液中稳定性好,溶点196-198.
【用途】用于天然低量食品的甜味剂,一般与柠檬酸钠并用,主要用于碳酸饮料,苦味饮料,腌制品等。成本低廉。
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图 1
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