型号: | - |
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品牌: | 快睿牌 |
原产地: | 中国 |
类别: | 工业设备 / 通用机械 / 干燥设备 |
标签︰ | 微波设备 , 微波设备厂 |
单价: |
¥56800
/ 件
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最少订量: | 1 件 |
即时通讯: | 最后上线︰2012/06/10 |
<工业微波设备技术原理及优势特点> |
微波加热原理
微波杀菌机理 微波杀菌是微波的热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变性,使细菌失去营养、繁殖和生存的条件而死亡;生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,细菌结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。此外,决定细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸(RNA)和脱氧核糖酸(DNA),是由若干氢键紧密连接而成的卷曲形大分子。足够强的微波场可以导致氢键松驰、断裂和重组,从而诱发遗传基因突变,或染色体畸变,甚至断裂。
微波加热主要特点: 1、加热迅速、
无论物体各部位形状如何,它是使物料表里表里同时均匀渗透电磁波而产生热能,不受物体形状限制,所以加热更均匀,不会出现外焦内生的现象 3、节能高效
5、工艺先进,可连续生产
6、安全无害
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