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热风循环电烤炉

型号:YZD-100
品牌:一喜 cnix
原产地:中国
类别:工业设备 / 食品饮料和粮食加工机械
标签︰热风旋转炉 , 电热烘烤炉 , 一喜机械
单价: ¥37600 / 件
最少订量:1 件
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上海一喜食品机械有限公司

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产品描述

旋转烤炉 一、 产品概述 YZD系列旋转式热风循环烘烤炉分电热式、燃油式和燃气式三大类,可以用来烘烤各种面包(吐司面包、法式面包、汉堡)、蛋糕、月饼、饼干以及烤制家禽等肉制品。广泛适用于食品厂、超市、面包房、机关、单位食堂等众多场所,也适用于个体的食品加工以及蛋糕房西饼屋等食品焙烤场所。 本烤炉以电、燃油、燃气为加热能源。整体采用拼装式结构。门面、烤室内胆采用不锈钢板材料制作,不锈钢活动台式烤架,可拆卸,方便运输,采用挂钩旋转或底部轴承旋转,鼓风式强制热风循环加热,大大提高了热传递功效,缩短了加热时间,以使更加节约能源,由于采用热风旋转加台车旋转,因此加热 均匀,烘烤食品无色差。为了使烤制的食品口感更好,温度更适合,在热风的出口处设置风量调节及加湿装置,特别适用于烘烤蛋黄派等对色泽要求比较严格的蛋糕,受到国内外广大用户的欢迎。   二、性能特点  1、采用整车进出的操作方式,每次烘烤32盘,操作简便,省时省力。  2、采用不锈钢电热管和原装进口燃烧机,在保证使用质量的同时更节约能耗, 限度节约使用成本。  3、采用超厚卫生的保温材料,减少能源浪费,将能耗降到 。  4、客户可根据自身能源类型选择电力型、柴油型、燃气型,方便选择, 限度地利用能源。  5、均匀性:强风对流,穿透性好,更均匀。  6、耐用性:控制仪表与炉体分离,隔热,故障少,更耐用。   三、技术参数   挂钩式热风炉
产品名称 热风旋转烘烤炉(电热) 热风旋转烘烤炉(柴油) 热风旋转烘烤炉(燃气)
型号 YZD-100 YKZ-100 YKG-100
额定电压 ~3N380V/50Hz ~3N380V/50Hz ~3N380V/50Hz
传动功率 2-2.5kw 2-2.5kw 2-2.5kw
电热功率 48kw    /      /
燃烧机功率 / 6万大卡 6万大卡
耗油/气量 / 2.5-3kg/h 1.2-2.2m3/h
控温范围 20-300℃ 20-300℃ 20-300℃
生产能力 100kg/h(以面包为例) 100kg/h(以面包为例) 100kg/h(以面包为例)
烤盘尺寸 400×600mm 400×600mm 400×600mm
烤架层数 16层×2=32盘 16层×2=32盘 16层×2=32盘
外形尺寸 1900×1800×2300mm 1900×1800×2300mm 1900×1800×2300mm
净重 1300kg 1300kg 1300kg
    底部旋转热风炉
产品名称 热风旋转烘烤炉(电热) 热风旋转烘烤炉(柴油) 热风旋转烘烤炉(燃气)
型号 YZD-100 YKZ-100 YKG-100
额定电压 ~3N380V/50Hz ~3N380V/50Hz ~3N380V/50Hz
传动功率 2-2.5kw 2-2.5kw 2-2.5kw
电热功率 48kw    /      /
燃烧机功率 / 6万大卡 6万大卡
耗油/气量 / 2.5-3kg/h 1.2-2.2m3/h
控温范围 20-300℃ 20-300℃ 20-300℃
生产能力 100kg/h(以面包为例) 100kg/h(以面包为例) 100kg/h(以面包为例)
烤盘尺寸 400×600mm 400×600mm 400×600mm
烤架层数 16层×2=32盘 16层×2=32盘 16层×2=32盘
外形尺寸 2050×2000×2150mm 2050×2000×2150mm 2050×2000×2150mm
净重 1350kg 1350kg 1350kg
         配套不锈钢烘焙车架: 一喜公司为您提供各款烤炉的配套车架,材质有SIS304、SIS430。为节省运费,便于运输,各种规格的车架均可做可拆卸式设计,客户可自行选择整装或散装,散装为每台车架两片一体包装,组装非常简单。 车架脚轮为铸铁高温脚轮,带有刹车,推动灵活,结实耐用。       挂钩式烤炉车架参数: 尺寸:670×820×1700mm 每层间距:90mm 净重:26kg     底部旋转烤炉车架参数: 尺寸:670×820×1640mm 每层间距:90mm 净重:26kg                

产品图片

热风循环电烤炉 1
图 1
热风循环电烤炉 2
图 2
热风循环电烤炉 3
图 3
热风循环电烤炉 4
图 4
热风循环电烤炉 5
图 5

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