产品描述
一概述
真空滚揉机
滚揉机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。
滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，最大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。
二分类
分为：滚揉机、真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机、变频真空滚揉机等类型。
其它相仿类型设备有：真空腌制机、腌制罐、腌制桶等设备。
变频真空滚揉机
变频真空滚揉机加装变频器，增加调速功能，改变原来单一的固定转数，使滚揉转数可根据工艺任意调整。
三技术参数
| 型号
Model |
生产能力
Capacity to produce |
功率
Power |
电源电压
Supply Voltage |
滚揉转数
Roll to rub revolution |
主机尺寸
Dimension of frame |
重量
WT weight |
| GT-200 |
150-200kg/罐 |
2.25kw |
380v |
6-8rpm |
1500*1000*1500(mm) |
330kg |
| GT-300 |
225-300kg/罐 |
2.25kw |
380v |
6-8rpm |
1700*1000*1500(mm) |
390kg |
| GT-500 |
375-500kg/罐 |
2.95kw |
380v |
6-8rpm |
2000*1000*1500(mm) |
490kg |
| GT-600 |
450-600kg/罐 |
2.95kw |
380v |
6-8rpm |
2100*1000*1500(mm) |
520kg |
产品图片
图 1
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