| 型号： | 粉末 |
|---|---|
| 品牌： | 鹏远康华 |
| 原产地： | 中国 |
| 类别： | 农业、食品 / 酒水饮料 / 冲饮品 |
| 标签︰ | 天然色素 , 腌渍菜色素 , 黄色素 |
| 单价： |
¥200
/ kg
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| 最少订量： | 1 kg |
| 最后上线︰2022/02/21 |
栀子黄色素是从茜草科植物栀子的果实中提取的天然食用色素。主要成分为糖苷α-藏花素，属类胡萝卜素系中的藏花酸的二龙胆糖酯。产品为
淡黄色至深红色粉末，易溶于水及乙醇水溶液，不溶于油脂、无水乙醇。其色调几乎不受PH值的影响，在酸性条件下，稳定性稍差，中性或碱性
时比较稳定。适用于配制酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱、糖果、糕点、果冻、膨化食品、面饼、冰激淋等的着色。