产品描述
营养米生产线:
粥用米:速煮性非常好。
·茶米:茶文化和米文化的完美结合。
·强化米 再造米:可与普通米一样采用各种方式煮饭,并可根据需要强化各种营养素。
·再造小米:煮粥的时间大大缩短,并可添加各种营养素。
·杂粮米:杂粮的营养,大米的口感,粗粮细吃的典范之作。 营养强化米加工技术比较
·干混合:表层强化,洗淘后,营养素流失严重;
·喷 涂:表层保护喷涂,涂膜、保护性介质易耗、成本高;
·浸泡式:表层下强化、需要化学助剂、有限的强化效果,色泽偏黄;
·挤压法:核心强化充分保护营养成分,效率高、工艺灵活(形状、颜色、种类、营养成分不易流失。 挤压营养强化米
·大量测试表明挤压营养强化米有极佳的品质表现,蒸煮过程中米粒具有良好的物理稳定性,挤压过程中营养素具有良好的稳定性;
·挤压营养米在蒸煮和水洗过程中维生素不会损失,贮藏的稳定性高;
·有很好的耐煮性,添加到普通大米中煮出来的米饭有很好的口感;
·可根据不同的人群需求生产出具有独特颜色、形状和营养素的产品
产品图片
图 1
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