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双室真空油炸机 1
  • 双室真空油炸机 1

双室真空油炸机

型号:ZK-1500C
品牌:旭众机械
原产地:中国
类别:工业设备 / 食品饮料和粮食加工机械
标签︰真空油炸机 , 油炸食品机 , 油炸机
单价: -
最少订量:1 台
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南京威利朗食品机械有限公司

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产品描述

型号 ZK-1500C ZK-3800C ZK-6100C ZK-9000C
规格(mm) φ500 φ800 φ1000 φ1200
料筐尺寸(mm) φ400*240 φ700*240 φ900*240 φ1100*240
料筐数量 2 2 2 2
工作真空度(Mpa) _0.09~0.098 _0.09~0.098 _0.09~0.098 _0.09~0.098
工作温度(°C) 80~120 80~120 80~120 80~120
真空泵功率(kw) 4 5.5 7.5 11
加热方式 电/蒸汽 电/蒸汽 电/蒸汽
电加热功率(kw) 15 36 45 54
装机容量(kw) 20 42/6/6 53/6/6 65/6/6
其他 含冷却水组件 不含冷却水塔 不含冷却水塔 不含冷却水塔
产量(kg/h) 40-50 110-130 190-210 290-310
年产量吨/年 150 380 610 900
外形尺寸(mm) 1500*1000*2500 2000*1500*2500 2200*1800*2500 2500*1800*2500
  加工食品类型: ①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等; ②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等; ③干果类:大枣、花生等; ④水产品及畜禽肉类等。 产品简介: 双室真空油炸机是“旭众” 公司 研发的第三代真空油炸设备,也是目前全球 、最节能、最安全、最实用的油炸设备; 代单室真空油炸机,第二代水油混合真空油炸机,第三代双室真空油炸机。 一、双室真空油炸机特点: 1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构; 2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产; 3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品; 4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的 损耗; 5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费; 6、该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。 本公司所生产的设备还包括:包子机、饺子机、馒头机、压面机、油炸机、面条机、切菜机、搅拌机、和面机、鱼丸机、包馅机、汤圆机、刨冰机、切肉机、绞肉机、切片机、肉片机、切丁机、菜馅机、冷饮机、冰淇淋机、制冰机、冰粒机、成型机、灌肠机、蒸熏炉、注射机、斩拌机、烤炉、烘炉、烧烤机、洗碗机、清洗机、河粉机、米粉机等 更多请登陆我们公司网站(www.njhuangda.com)查询或直接与销售人员联系(025-81581733/13912928133:邓辉)

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双室真空油炸机 1
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