产品描述
型号
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ZK-1500C
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ZK-3800C
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ZK-6100C
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ZK-9000C
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规格(mm)
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φ500
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φ800
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φ1000
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φ1200
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料筐尺寸(mm)
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φ400*240
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φ700*240
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φ900*240
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φ1100*240
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料筐数量
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2
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2
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2
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2
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工作真空度(Mpa)
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_0.09~0.098
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_0.09~0.098
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_0.09~0.098
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_0.09~0.098
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工作温度(°C)
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80~120
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80~120
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80~120
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80~120
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真空泵功率(kw)
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4
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5.5
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7.5
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11
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加热方式
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电
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电/蒸汽
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电/蒸汽
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电/蒸汽
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电加热功率(kw)
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15
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36
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45
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54
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装机容量(kw)
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20
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42/6/6
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53/6/6
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65/6/6
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其他
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含冷却水组件
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不含冷却水塔
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不含冷却水塔
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不含冷却水塔
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产量(kg/h)
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40-50
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110-130
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190-210
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290-310
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年产量吨/年
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150
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380
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610
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900
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外形尺寸(mm)
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1500*1000*2500
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2000*1500*2500
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2200*1800*2500
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2500*1800*2500
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加工食品类型:
①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;
③干果类:大枣、花生等;
④水产品及畜禽肉类等。
产品简介:
双室真空油炸机是“旭众” 公司 研发的第三代真空油炸设备,也是目前全球 、最节能、最安全、最实用的油炸设备; 代单室真空油炸机,第二代水油混合真空油炸机,第三代双室真空油炸机。
一、双室真空油炸机特点:
1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;
2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;
3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;
4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的 损耗;
5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;
6、该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
本公司所生产的设备还包括:包子机、饺子机、馒头机、压面机、油炸机、面条机、切菜机、搅拌机、和面机、鱼丸机、包馅机、汤圆机、刨冰机、切肉机、绞肉机、切片机、肉片机、切丁机、菜馅机、冷饮机、冰淇淋机、制冰机、冰粒机、成型机、灌肠机、蒸熏炉、注射机、斩拌机、烤炉、烘炉、烧烤机、洗碗机、清洗机、河粉机、米粉机等
更多请登陆我们公司网站(www.njhuangda.com)查询或直接与销售人员联系(025-81581733/13912928133:邓辉)
产品图片
图 1
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