产品描述
拉菲尔庄园红葡萄酒
LA FLEUR PAUILLAC 2007
中级酒庄
类型:干红
葡萄品种:赤霞珠50%、梅乐40%、品丽珠10%
酒精度:12.5%vol
年份:2007年
等级质量:波雅克-波尔多法定产区A.O.C
原产地:法国
酿酒专家:ERIC BOISSENOT
描述:位于法国波尔多波雅克,毗邻靓次伯,与名酒享有共同的阳光、土壤与水分等影响葡萄酒品质的关键元素。该酒呈现诱人的红宝石色,温控条件下在不锈钢桶内发酵并储藏18个月,各种果香味完美融合,其香浓郁,余味持久,堪称波雅克地区顶级酒。
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奖励与荣誉:
2007:2009年巴黎金奖 + 入选2010 Guide Hachette(哈切特指南)2星
2006:2008年波尔多银奖
2004:2006年巴黎银奖 + 入选2007 Guide Hachette(哈切特指南)1星
2002:入选2005 Guide Hachette(哈切特指南)
品酒小贴士:
最佳饮用温度:17/18度;在饮用前醒酒1或2个小时;该款酒没有经过特殊处理,有沉淀物属正常;拉菲尔庄园红葡萄酒是一款带有完美果香味的好酒代表;适合与各种肉类与蔬菜一起搭配饮用。
拉菲尔庄园简介:
拉菲尔庄园种植面积48公顷,座落于法国波尔多市波雅克地区,毗邻靓次伯庄园,拥有波雅克地区最适宜酿酒的葡萄园。该庄园由MARQUIS家族自1732年开始运营。历经好几个世代的传承,酿造葡萄酒者由父传子承接而来,保证酿造工艺的持续性。长时间的积累带来的是自葡萄树的选择、葡萄的种植与采摘、榨汁、发酵乃至酿酒等全程的专业性。一款好的葡萄酒需要经过时间的积累,在岁月中验证其长久不衰的品质。在几个世代的经营中,MARQUIS家族严守传统的酿造方法,同时在各个不同的时段与不同的酿酒师合作,共同研究品质的改进与酿造方法的完善。如今负责该款酒酿造的是ERIC BOISSENNOT,他也是名庄酒拉图、拉菲、玛歌等的酿酒师,其为该款酒签名并赋予其“酒中极品”之美誉。该款酒采用与名酒拉图相同的创新性陈酿法,在不锈钢桶中陈酿18个月,以促进果味与丹宁的融合,构造平衡的酒体结构。
决定葡萄酒好坏有6大因素:葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术。拉菲尔庄园毗邻名庄靓次伯,在气候、土壤、湿度等自然环境方面享有与名庄酒靓次伯有相同的优势。酒庄庄主在这片48公顷的葡萄园里精心种植30至40年树龄的成熟葡萄树,人工精选最适于酿酒的葡萄,在葡萄酒酿造工艺上,在坚持传统酿造方法的同时,与名酒师ERIC BOISENNOT合作,致力于为全球葡萄酒爱好者供应“普级名庄酒”。
拉菲尔庄园多次在巴黎与波尔多葡萄酒竞赛上获奖,并多次入选欧洲权威好酒推荐指南《哈切特指南》,堪称波雅克地区顶级酒。
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产品图片
图 1
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