型号: | ECS0005 |
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品牌: | 众信 |
原产地: | 中国 |
类别: | 化工 / 食品添加剂 |
标签︰ | 食品级小苏 , 碳酸氢钠 , 小苏打 |
单价: |
¥1300
/ 吨
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最少订量: | 20 吨 |
即时通讯: | 最后上线︰2012/05/27 |
小苏打又名“碳酸氢钠” 化学名称:/碳酸氢钠
物化性质:性状白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭,味咸
英文名称: Sodium Bicarbonate 中文别名:碳酸氢钠重碳酸钠; 小苏打; 碳酸氢钠(药用); 碳酸氢钠(食用); 食用小苏打; 注射碳酸氢钠 海关编码:28363000
小苏打(碳酸氢钠)按纯度不同,分为医药级小苏打、食品级小苏打和工业级小苏打三种,纯度最高的为医药级小苏打,其次是食品级小苏打、工业级小苏打。清洁用的小苏打就使用工业用就可以了。
小苏打的用途非常广泛:可用作食品工作的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。食品工业中一种应用最广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。可直接作为制药工业的原料,用于治疗胃酸过多。
还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。时用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂,以及用于农业浸种等。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂,酸碱缓冲剂,织物染整的后处理剂。医药工业用作制酸剂的原料。
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