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随着水份的蒸发，风幕柜温度较低蔬菜水份会随之流失导致蔬菜脱水变干失去原有的口感。对于这种情况需要在风幕柜内加装冷雾造雾器或者是雾汽机，并用管道将雾气机产生产的微小雾粒喷到自助餐食材上面。从而起到了保鲜补水的作用。这样就可以保留住蔬菜原有的口感。

技术参数：

品牌：鹏灏源

型号：DYJ－1003A

超声波频率：1.7MHz

超声波功率：300W

电源电压：单相220VAC±10%  50HZ

电加热功率：无

产品尺寸(mm)：L365xW360xH335mm

加湿量：1800ml/h

适用面积：2米长0.65米宽

供水方式：自动上水 

机身材质：不锈钢

电源类型 ：交流电

工作原理：超声波加湿

控制方式：遥控+湿控

测控范围：10%RH~99%RH

缺水断电保护：有

加湿机外型：方型

安装方式：落地式

机身颜色：米白色

雾粒大小：1~5μ

噪音：小于40分贝

风量：500CFM 70 m³/H

混凝土养护加湿器  混凝土标准养护室是对混凝土进行养护的主要场所，试验结果表明，

应用范围：蔬菜喷雾保鲜机在餐饮行业得到了广泛应用、有众多自助餐厅、自助烤肉、牛扒餐厅、自助火锅店、超市菜档、风幕柜、食材展示柜、既能起到保鲜的作用，又能增加餐厅美观。给客人留下深刻的印象。

一、安装方式

        A.用PVC 管安装所需要的材料有：直径110mm的PVC管，110MM的三通，110MM的堵头，如果餐台较长的则需要增加110MM的直通接头，还需要PVC胶水。先将需要喷雾的长度量好，在需要出雾的位置做好记好，用手电钻装上20MM的钻头开孔，（注：开孔必须在管的两侧及上部，孔不能开在管的下半部，这样管道内的积水将从孔内流出。）安装时各个边接处要用PVC胶水粘牢，防止漏水。

       B.用不锈钢管安装所需要的材料有：则需要就近找做不锈钢工程的人员上门测量具体尺寸，按以上图纸的要求制作不锈钢管道再与喷雾机对接。具体要求是：直径110mm的不锈钢管，长度按店里实际需要的长度，再不锈钢管一侧或两侧错位开直径20MM 的出雾孔。（注：开孔必须在管的两侧及上部，孔不能开在管的下半部，这样管道内的积水将从孔内流出。）安装时各个边接处需要满焊以防漏水。

       C.管道上所有出雾孔的横截面积之和要与蔬菜保鲜喷雾机出雾口横截面积相当，可以参考《出雾口的计算方法》。不能过于小，禁止用小于80MM以下的管道对喷雾机，这样会减少机器的使用寿命。

二、水源和电源的要求：

      1.水源：不建议直接接入自来水，水质较软的地区（烧开水没有水垢的地区）建议先经过滤器再与机器进水口对接；部分水质较硬地区的（烧开水时水垢较多的地区）需要与直饮水过滤器对接，因为水质太硬了会在雾化板上面结上层厚的一层水垢，用一段时间达到一定的厚度保鲜机就不能正常产生雾气了。
      2.电源：本机使用220V 照明用电路供电。接电时需经过空气开关再接到插座，空气开关的选择请参考《空气开关的选型》 选择合适的空气开关型号，插座内还需要接上可靠的地线，确保机器外壳与电源地线可靠连接。清洗维护时需先断开电源，确保安全！

三、定期维护
      维护和清洗请先断开电源和水源：喷雾保鲜加湿器需要定期清洗水箱，一般餐饮行业建议是7天清洗一次，部分水质较硬地区的（烧开水时水垢较多的地区）需加装净水机。不能直接将自来水接入机器。