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粉条、粉丝是我国大众化食品，其加工方式多数为手工作坊或半机械化生产，效率低、卫生条件差、产量低、产品质量差。随着市场经济的发展和人民生活质量的不断提高，传统生产已远远不能满足消费者的需求。武汉华日机械厂所研制的全机械化、封闭式、多功能、已获多项国家专利的系列粉丝粉条生产线，已成为传统粉丝机、粉条机的更新换代产品，该生产线一改传统挤压漏瓢式，室外挂杆凉晒生产工艺，采用生物变性新工艺，原料经挤压聚合而成，出机即熟，不用蒸煮，不受季节气候的影响，连续化不间断生产，有效克服了挂杆式成品率低、卫生质量差条形弯曲的缺陷，大大提高了成品率和平整度。 适用多种淀粉制作水晶粉丝、粉条、宽粉、米粉；成品晶莹透亮似海蛰如水晶、耐煮耐泡、不糊汤、不断条、不粘连。具有干净卫生、外观平整、晶莹透亮、口感细腻、食用方便、易贮运等优点。

粗粮细吃，吃的是健康，吃的是时尚。食品权威人事一致认为，杂粮米粉、杂粮面条、杂粮粉丝产业将是21世纪最具有发展前途的朝阳产业，是最值得投资的项目。老百姓对绿色杂粮食品需求以每年30%的速度递增，生产利润丰厚。

生产绿色杂粮食品，投资小（几千元就可上马），见效快（购机回家，产品即可上市），利润大且场需求巨大，经营方式灵活多样：既可开办杂粮食品加工厂批量生产、销售系列杂粮面条或粉丝，又可搞前店后厂，后面加工生产，前店销售经营，现做现卖，还可将做出的产品（不晾干）直接销往当地餐馆，亦可来料加工，将别人送来的杂粮或大米加工成各种面条或粉丝，赚取加工费，批量生产、现做现卖、来料加工三者兼顾。生产绿色杂粮食品，绝对是轻轻松松经营，稳稳当当赚钱。商场如战场，重在把握商机，抓住市场，只要您能占领一个乡、一个镇、一个县城的一方市场，前景不可限量！