产品描述
厂家直销:意大利手工 冰淇淋★硬冰淇淋机★商用冰淇淋机★冰淇淋机制造商:南京美恒食品机械制造有限公司
冰淇淋凝冻机
一:传统意大利手工冰淇淋设备组:奶浆消毒老化剂+凝冻机+急速冷冻柜+展示柜(MIX30+M10+ M6T+MC12)。这个组合很好的展示了意大利式手工冰淇淋gelato从原料加工到冰淇淋制作以及到最终售卖的专业性;这套流程是按照传统意大利制作gelato流程配置的设备;
二:经济型意大利手工冰淇淋设备组:消毒凝冻一体机+急速冷冻柜+展示柜(M10C+MB2T+MC12)。这套设备属于经济节约型的。
产品型号
配置参数
规格 工作能力 冷却方式 电源 装机功率
冰淇淋凝冻机
M5 5升 15 ~ 25 升/小时 水冷却 220/1/50 2.5 千瓦
M10 10升 30 ~ 50 升/小时 水冷却 380V/3PH/50HZ 5.5 千瓦
M15 15升 30 ~ 50 升/小时 水冷却 380V/3PH/50HZ 7.1千瓦
M20 20升 60 ~ 100 升/小时 水冷却 380V/3PH/50HZ 9.1 千瓦
M30 30升 90 ~ 120 升/小时 水冷却 380V/3PH/50HZ 11.2 千瓦
一:说明:
1:“工作能力”是指标准空气冷却机器在环境温度不高于25 摄氏度,水冷却机器在冷却水温度不高于20 摄氏度的情况下,处理常规浆料的能力
2:水冷和空气冷却可选
二:条款和条件:
1:起订量:1 台
2:生产时间:2-3周
3:质保期限:自收货以后整机享受12 个月质保(压缩机和电机享受24 个月质保)
适用范围:酒店、餐饮连锁机构、商业街、学校 茶餐厅设备、饮品店设备、咖啡店设备、冷冻食品厂设备、休闲食品厂设备等需求量较大的场所
特点
1、独特设计的搅拌器,生产出细腻滑爽的冰淇淋产品。
2、易于操作、硬度控制系统(HCS)让普通操作者一样生产高品质冰淇淋产品。
3、整个过程电子一体化全自动完成,
4、形象化控制面板,
5、独特设计的搅拌刀,高品质制作冰淇淋,易于清洗和更换。
6、两种速度,低速制作意式冰淇淋,高速制作高膨胀率的冰淇淋。
7、内置清洗水龙头易于清洗并有效防止串味。
8、多项安全措施设计,保护操作者和机器安全。
9、高挤压力出料方式,减少不同品种的串味。
10、每个工作进程都有声音提示。
11、机器内外部设计整洁、精致。
12、制冷方式:水冷和风冷可选;
13、国际认可环保冷煤R404A。
安全保护
●每个工作进程都有声音提示。
●安全门保护,自动故障保护,安全可靠
●安全弱点操作
硬件结构
●采用中外名牌压缩机,
●超大制冷缸,极速冷冻,15分钟冰淇淋成型,膨化率达60%以上
●内置清洗水龙头有效防止串味。
●独特设计的搅拌刀,高品质制作冰淇淋,易于清洗和更换。
●国际认可环保冷煤R404A。
●机器内外部设计整洁、精致。
●硬度控制系统(HCS)
●全不锈钢结构,微电脑控制,数码显示
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