挥发油。
【性状】 本品为黄色或黄棕色的澄清液体；有肉桂的特异香气，味甜、辛，露置
空气中或存放日久，色渐变深，质渐浓稠。
本品在乙醇或冰醋酸中易溶。
相对密度 应为1.055～1.070（附录Ⅶ A）。
折光率 应为1.602～1.614（附录Ⅶ F）。
【鉴别】 取本品，冷却至0℃,加等容的硝酸振摇后，即析出结晶性沉淀。
【检查】 重金属 取本品10ml，加水10ml与盐酸1 滴，振摇后，通硫化氢气使饱
和，水层与油层均不得变色。
【含量测定】 照气相色谱法（附录Ⅵ B）测定。
色谱条件与系统适用性试验 以聚乙二醇（PEG）-20M为固定相，涂布浓度为10%；
柱温190℃。理论板数按桂皮醛峰计算应不低于3000。
对照品溶液的制备 取桂皮醛对照品适量，精密称定，加无水乙醇制成每1ml含4
mg的溶液，即得。
供试品溶液的制备 取本品约50mg，精密称定，置10ml量瓶中，加无水乙醇至刻
度，摇匀，即得。
测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各3μl，注入气相色谱仪，测定，
即得。
本品含桂皮醛（C9H8O）不得少于75.0%。
【功能与主治】 驱风健胃。
【用法与用量】 口服，一次0.02～0.2ml，一日0.06～0.6ml