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磷酸氢钙英文：Calcium  phosphate   磷酸氢钙[分子式]：CaHPO4.2H2O   磷酸氢钙[分子量]：172.09   磷酸氢钙CAS:7757-93-9

磷酸氢钙[性能]：磷酸氢钙为白色单斜结晶粉末、磷酸氢钙无臭无味，磷酸氢钙溶于稀盐酸、硝酸、醋酸，磷酸氢钙微溶于水，磷酸氢钙不溶于乙醇。磷酸氢钙相对密度2.32。空气中稳定。磷酸氢钙75℃开始失水生成无水磷酸氢钙。

磷酸氢钙[质量标准]：GB1889-92

磷酸氢钙[用途]：磷酸氢钙作为缓冲剂；疏松剂；面用改良剂营养增补剂，酵母食料，乳化剂，固化剂，抗氧化增效剂，稳定剂。如作面粉、蛋糕、糕点、焙制品质改良剂。

磷酸氢钙[包装]：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋。每袋净重25kg.

磷酸氢钙[贮存与运输]：磷酸氢钙应贮存在干燥，通风清洁的库房中，防止受潮、受热，应与有毒物品隔离堆放。

磷酸氢钙用途：缓冲剂；疏松剂；面用改良剂营养增补剂，酵母食料，乳化剂，固化剂，抗氧化增效剂，稳定剂。如作樱桃馅芯料罐头、奶粉、奶油粉、冷饮、冰淇淋、土豆制、小吃食品，面粉、蛋糕、糕点、焙制品质改良剂，摩擦计。

磷酸氢钙限量：磷酸氢钙作为疏松剂可用于饼干、婴幼儿配方食品1.0   

磷酸氢钙包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋。每袋净重25kg.

磷酸氢钙贮存与运输：应贮存在干燥，通风清洁的库房中，防止受潮、受热，应与有毒物品隔离堆放。