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1、采用特殊设计的脱皮原理，脱皮过程中，蒜瓣完全不经过刀片及硬度磨擦作用，所以能确保加工物之完整性、新鲜度及无污染等。
2、具有烘干，脱皮自动化一贯作业，且实用、省电、体积小、生产效率高、维修及清理容易、故障率低之特点。
3、设有自动控温及自动导料装置，蒜仁蒜皮自动分离，产品符合卫生标准，因蒜仁不易损伤故可存放多天之优点。
4、本机适用于小型农贸市场，方便面调料厂，脱水厂等场合使用。
尺寸：L50cm x W65cm x H130cm
电源功率：220V，0.1~2KW
重量：约40KG
材质：内部不锈钢制
外接气泵流量：排气量360—600 L/Min 和设定压力9~11KG 功率3KW或5.5KW (建议客户自己在当地配备）
产能：30~50KG/HR
用途说明：将蒜瓣脱皮成蒜仁。