型号: | YF-25 |
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品牌: | 粤华 |
原产地: | 中国 |
类别: | 工业设备 / 食品饮料和粮食加工机械 |
标签︰ | 不锈钢电炸锅 , 商用炸锅 , 油炸锅 |
单价: |
¥368
/ 件
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最少订量: | 1 件 |
25型商用大尺寸电炸锅 购买送配方
品牌:粤华
容 量:标准25L 加满40L
电 压:220V 50Hz
功 率:4000瓦
温 度:50-300
外形尺寸:785 x 410 x 285 mm
内锅尺寸:575 x350 x195 mm
材 质:不锈钢机身
产品简介:
(多U型加热管,受热更快更均匀)
款式新颖,结构合理,操作方便,升温速度快,温度均匀,节能等特点,适用于酒店、商场、超市,便利店等客流量大的场所。本机械全不锈钢体,炸制薯条、鸡腿、鸡翅、香肠等食物,炸出来的食物香、脆、酥。
产品性能和特色:
本设备属防水器具,装有过热断路器。采用不锈钢结构,自动恒温加热功能,并具有结构紧凑、轻巧和美观、使用方便、安全可靠、热效效率高等优点。
一、产品简介:
电热炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的,具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点、是快餐店专用的设备。本机也是作为现做现卖的最理想的食品加工设备。
二、操作方法:
1、使用时应保持油锅内的油面高于1/4油锅深度,但最高油面高度不能大于2/3油锅深度。
2、合上电源开关,红色指示灯亮,此时电源已供至本炉,只要顺时针方向旋转温控器,把所需的温度值对准红点位置,此时绿色指示灯亮,红色指示灯熄,表示电热管工作,锅内油开始升温,当油温升至所需的温度时,温控器能自动切断电源,同时绿色指示灯熄灭,红色指示灯亮,电热管停止工作,锅内油温开始下降,当油温降到设定温度值时,温控器能自动接通电源,此时红色指示灯灭,绿色指示灯亮,电热管又工作,油温上升,如此反复循环,以保证油温在设定的温度范围内恒温。
3、锅盖为保持钠内清洁和保温而成,加盖时应注意盖子上不有水,以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。
4、附有专用的炸篮,供炸制较小的食品,篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中,当炸制大件食品时,可直接入在油锅内进行炸制。
5、需清倒锅内油时,应先待油温降到常温后进行,把炸篮及护板取出,切断电源,再把控制箱取出,另放于干燥清洁地方,使可提出油锅进行清理。
6、油锅内的护板是为保护电热管而设,在炸制食品时,护板必须放在油锅内,炸锅每次用完后应切断电源,确保安全。
7、应使用植物油,严禁使用旧油。
三、清洁与保养
1、在清洁保养时候,应切断电源,防止发生意外事故。
2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性的清洁剂的湿毛巾,清洁锅体表面及电源引出线外表面,严禁用水直接冲洗电器箱表面,以免破坏电气性能。
付款方式︰ | 淘宝店铺 网银 支付宝支付 银行转账 货到付款 |
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包装︰ | 纸箱+木架 |