| 型号： | 二级红茶 |
|---|---|
| 品牌： | 庭山 |
| 原产地： | 中国 |
| 类别： | 农业、食品 / 加工食品 / 茶叶 |
| 标签︰ | 碧螺春 , 洞庭山碧螺春 , 2014碧螺春 |
| 单价： |
¥188
/ 斤
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| 最少订量： | 1 斤 |
| 即时通讯: | 最后上线︰2014/04/25 |
清明过后，苏州洞庭东西山的地产碧螺春绿茶生产进入尾声。三万亩碧螺春茶树，一年却只采个把月，不免有点可惜。近年来，随着碧螺春红茶的名气越来越响，如今4月的洞庭茶园依旧繁忙，处处飘着红茶香。
走进碧螺春产地，苏州洞庭山， 炒茶师傅们一边忙着给碧螺春烘干，一边则在边上摊晾青叶——这些都是采下来晾了一个晚上后准备发酵红茶的原料。正在摊晾青叶的顾师傅告诉我们，往年一到4 月中旬，碧螺春茶叶季节就开始萎缩结束了，而红茶至少能延长到6月，拉长了碧螺春茶产业链的周期，同时丰富了原本单一的碧螺春品种。
据当地炒茶师傅介绍，该红茶不同于滇红、祁红等红茶制作工艺，而是采用碧螺春原产地的洞庭小叶种茶为原料，经现代化微发酵制作工艺相结合研制而成。该茶汤色明亮，呈琥珀透明状，芽型卷曲带红毫，上口香收口甜，有舒胃厚肠的功效。
现如今，碧螺春红茶的名气越来越响，早已经走出了苏州，受到了全国各地不少茶客的喜爱。
