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批发秘鲁原装进口玛咖粉 | 生粉 | 糊化粉 （玛咖烯+玛咖酰胺≥0.5%）

       我司进口玛咖粉主要有：玛咖糊化粉、玛咖生粉、玛咖提取物、黑玛咖粉四个规格。玛咖生粉，以秘鲁玛咖球茎（非根须）为原料，直接粉碎粗加工而成，相对其他规格而言，玛咖生粉优势体现在营养最全面、纯天然；玛咖糊化粉，是将玛咖生粉进一步加热糊化处理，也称为玛咖精粉，是在不影响活性成分的基础上打断大分子链，去除淀粉和脂肪，保留玛咖胚体所有精华营养有效成分，优势是香味更加醇厚，口感更佳，并且大幅提高人体吸收率和消化能力，此外生产的压片糖果纹理均匀也不易开裂；黑玛咖粉顾名思义就是选取黑玛咖为原料进行生产加工，同样有生粉和糊化粉之分，据说其有效成分含量高于黄玛咖、紫玛咖等，但数据有待考证；玛咖提取物是对玛咖的精加工，即将玛咖破碎，用水相浸提，将提取液浓缩干燥成粉，其优势是水溶性的玛咖有效成分得以富集，含量显著提高，功效更加显著，且粉体溶于水，适用于高浓压片糖果、饮料产品的生产应用。

秘鲁玛咖和中国玛咖的区别

1. 外观：
       因为地理关系，秘鲁原产玛咖主要呈规则的椭圆型，根须较少，通常为一条主根须，球茎较为厚实，有效成分含量高；国内引种的国产玛咖主要呈不规则的块茎状，有多条根须，甚至块茎内部出现中空，有效成份含量也较低。

2. 味道：
       秘鲁玛咖干果闻起来有类似酸醋的辛酸扑鼻香味,嚼起却有淡甜味，玛咖粉闻起来香味醇厚浓郁。国产玛咖干果香味寡淡，嚼起会有明显的辛辣味。

       玛咖（MACA）需要特殊的环境和气候，要求海拔3500米以上，气候特殊而土地肥沃，日夜温差达40度以上，这样的地方在全世界都是很少见。虽然中国的云贵高原和青藏高原部分地区具备这样的条件，其地理环境、气候、海拨、土壤与秘鲁安第斯山脉极为相似，且经测定该地区玛咖营养成分接近秘鲁玛咖水平，不过个人感觉玛咖还是秘鲁原产的好一点，进口玛咖无论从质地、切片及口感都比国产玛咖好一些，最重要的是秘鲁玛咖中的玛咖烯和玛咖酰胺含量显著高于国产玛咖，而玛咖烯和玛咖酰胺（并非是芥子油甙！）被认为是玛咖提取物中促进性功能的有效物质之一。