| 型号： | TW |
|---|---|
| 品牌： | 沃迪装备 Triowin |
| 原产地： | 中国 |
| 类别： | 工业设备 / 食品饮料和粮食加工机械 |
| 标签︰ | 牛奶预处理设备 , 牛奶前处理设备 , 牛奶灭菌 |
| 单价： |
¥100000
/ 件
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| 最少订量： | 1 件 |
| 最后上线︰2017/06/05 |
标准化的目的是保证牛乳含有规定的脂肪含量。通常低脂乳含脂率1.5%，常规乳为3%，但也有含脂率低到0.1% 或0.5%，脂肪是非常重要的经济因素，因此，牛乳或稀奶油的标准化必须非常精确，有些可应用连续性标准化。
巴氏杀菌是牛乳加工的重要工艺之一，将会延长牛乳的保质期。
巴氏杀菌的温度和时间是非常重要的因素，必须依照牛乳的质量和所要求的保质期等进行精确地规定。均质的、高温短时巴氏杀菌温度通常为72-75℃，保温时间15-20 秒。要求是热处理必须保证杀死不良微生物和致病菌，使得产品不被破坏。
均质的目的是分裂脂肪球或使脂肪球以微细状态分布于牛乳中，以免形成乳脂层。均质可以是全部的，也可以是部分的。部分均质是很经济的方法，因为可以使用一台小的均质机。
生产线优势
l 可按用户特殊要求设计
l 在同一条生产线上可生产不同的最终产品
l 很短的保温时间
l 可精确地添加和混合芳香物质
l 产量大，损耗小
l 应用高技术节约能耗
l 整个生产工序的监控系统
l 形象、直观的显示，所有工艺参数打印
