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大家对于烟熏产品应该都不陌生，尤其是烟熏火腿和豆干，另外还有烟熏鸡翅、鸭脖以及鱼制品，之所以美味，归功于烟熏设备----烟熏炉。烟熏炉是一款集烟熏、蒸煮、上色、烘干于一身的，一机四用的食品生产设备。适用于任何需要加工的食品，只要工作温度不超过120°c。需要提醒的是要想实现蒸煮必须配置蒸汽源，可以是蒸汽发生器或者工业锅炉。一般像小型的30和50型号的配置蒸汽发生器，大型号的100型、250型1000型需要配置工业锅炉来实现蒸煮功能。

发烟装置 上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的点火按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。

现已开发四种规格：一门两车系列、一门一车系列、两门两车系列两门四车系列，设备达到国内领先水平。并且提供质量、技术、保证100%的满意，得到广大客户的认可。