产品描述
大豆异黄酮(Soy Isoflavone)是一种植物化学素,属植物黄酮类,主要来源于豆科植物的荚豆类,大豆中的含量较高,为0.1%-0.5%。
产品名称 |
大豆异黄酮 |
英文名称 |
CatheRine Genistein |
别 名 |
大豆黄酮、大豆提取物、大豆异磺酮 |
拉 丁 名 |
大豆的豆粕或胚芽 |
原料简介 |
大豆异黄酮广泛存在于豆类、谷类、水果、蔬菜等300多种植物中,小麦、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、银杏、葵花子和橙汁等食物中含量相对较多。 |
主要成分 |
大豆甙(Daidzin),大豆甙元(Daidzein),染料木甙(Genistin),染料木素(Genistein),黄豆黄素(Glycitin),黄豆黄素甙元(Glycitein) |
CAS 号 |
574-12-9 |
分 子 式 |
C15H10O2 |
分 子 量 |
222.24 |
产品规格 |
10%-95% |
检测方法 |
HPLC |
产品性状 |
棕黄色粉末(其他规格:棕黄色粉末至白色粉末) |
熔 点 |
148℃ |
产品粒径 |
95%通过80目 |
包装规格 |
标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋 |
储存条件 |
密闭,阴凉,防潮,避光。 |
保 质 期 |
24个月 |
产品应 用 |
食品保健原料 |
产品图片
图 1
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